2021年—美國(guó)牛肉出口標(biāo)志性的一年，下面跟著瀚而普進(jìn)口外貿(mào)代理小編一起來(lái)看看吧!更多進(jìn)口外貿(mào)代理歡迎來(lái)電咨詢瀚而普上海外貿(mào)進(jìn)出口公司，服務(wù)熱線：021-35383360

7月15日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）官方網(wǎng)站發(fā)布國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易報(bào)告《Banner Year for U.S. Beef Exports in 2021》（2021年美國(guó)牛肉出口標(biāo)志性的一年），對(duì)2021年度美國(guó)牛肉出口作出樂觀判斷，報(bào)告預(yù)計(jì)美國(guó)牛肉出口將創(chuàng)下胴體重量當(dāng)量相當(dāng)于（cwe）150 萬(wàn)噸（mt）的新紀(jì)錄。

報(bào)告首先聚焦第二大美國(guó)牛肉進(jìn)口國(guó)韓國(guó)2021年以來(lái)的強(qiáng)勁需求。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年美國(guó)出口的牛肉約為116.4萬(wàn)噸，同比下降2.3%。其中，日本是美國(guó)牛肉的最大購(gòu)買者，第二名就是韓國(guó)，約為美國(guó)對(duì)外出口牛肉總量的23%。日韓兩國(guó)合計(jì)占比51%，超過(guò)其他各國(guó)之和。

韓國(guó)是牛肉消費(fèi)大國(guó)，但韓國(guó)牛肉的自給率不足三分之一，其余大多從美國(guó)進(jìn)口。從2008年的韓國(guó)抗議美國(guó)牛肉事件，到現(xiàn)在成為美國(guó)牛肉的第二大購(gòu)買國(guó)，也說(shuō)明了韓國(guó)對(duì)美國(guó)牛肉的依賴，加上美韓關(guān)稅的調(diào)整和貨幣匯率的走強(qiáng)，不出意外，韓國(guó)依然會(huì)占據(jù)美國(guó)牛肉出口的大份額。

報(bào)告重點(diǎn)提出擴(kuò)大在中國(guó)市場(chǎng)準(zhǔn)入迫切需求。

2020年初中美簽署的《中美第一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議》涵蓋包括牛肉在內(nèi)的食品和農(nóng)產(chǎn)品這一重要貿(mào)易章節(jié)。這些產(chǎn)品都是中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)升級(jí)和需求旺盛的產(chǎn)品，擴(kuò)大自美進(jìn)口適應(yīng)了國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求，強(qiáng)化了農(nóng)業(yè)在中美貿(mào)易關(guān)系的重要支柱作用。中國(guó)是世界最大農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)，美國(guó)是世界最大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)，雙方加強(qiáng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作，正是第一階段協(xié)議實(shí)現(xiàn)互利共贏的一個(gè)縮影。

在7月15日商務(wù)部例行新聞發(fā)布會(huì)上，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰指出，第一階段協(xié)議有利于中國(guó)，有利于美國(guó)，有利于整個(gè)世界。我們一直強(qiáng)調(diào)，雙方應(yīng)共同努力，創(chuàng)造氛圍和條件，推動(dòng)協(xié)議落實(shí)。由此展現(xiàn)出中國(guó)對(duì)執(zhí)行中美第一階段貿(mào)易協(xié)議的決心。

報(bào)告還舉了兩個(gè)國(guó)家案例，澳大利亞和阿根廷。

目前，巴西牢牢占據(jù)對(duì)華出口牛肉第一大國(guó)地位，澳大利亞和阿根廷同屬第二梯隊(duì)，但今年以來(lái)均出現(xiàn)不同程度的下滑。報(bào)告指出美國(guó)對(duì)華牛肉出口的迅速增長(zhǎng)，也得益于“此消彼長(zhǎng)”。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部近期對(duì)中國(guó)關(guān)注密集，也體現(xiàn)出在中美關(guān)系緊張的大背景下，食品農(nóng)產(chǎn)品成為兩國(guó)間為數(shù)不多互相關(guān)注且話題正向的板塊。優(yōu)頂特小編特別翻譯了報(bào)告全文并在文末分享，供大家參考。

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2021年美國(guó)牛肉出口標(biāo)志性一年

Banner Year for U.S. Beef Exports in 2021

作者：埃里克·貝勒

編譯：當(dāng)當(dāng)

2021年7月 15日| 美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易報(bào)告

隨著各國(guó)取消COVID-19的限制措施，國(guó)外市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求正成為美國(guó)生產(chǎn)商的一個(gè)商機(jī)。隨著今年美國(guó)的牛肉產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高，預(yù)計(jì)美國(guó)牛肉出口將加強(qiáng)其在全球市場(chǎng)上的地位。與此同時(shí)，澳大利亞牛肉產(chǎn)量下降和阿根廷牛肉出口供應(yīng)收緊，預(yù)計(jì)將限制全球牛肉供應(yīng)。2021年，預(yù)計(jì)美國(guó)牛肉出口將創(chuàng)下胴體重量相當(dāng)于（cwe）150 萬(wàn)噸（mt）的新紀(jì)錄，比去年增長(zhǎng)16%，比 2018年的高點(diǎn)高出8%。 

圖1.預(yù)計(jì)2021年牛肉出口將創(chuàng)紀(jì)錄

來(lái)源:美國(guó)統(tǒng)計(jì)局貿(mào)易數(shù)據(jù)

韓國(guó)需求促進(jìn)了美國(guó)出口

自2016年以來(lái)，韓國(guó)一直是美國(guó)牛肉出口的首選國(guó)。與去年同期相比，2021年1月至5月的出口量增長(zhǎng)了26%，出口額增長(zhǎng)了30%。今年前5個(gè)月，該市場(chǎng)在數(shù)量和價(jià)值上都占到美國(guó)海外牛肉市場(chǎng)的25%。由于需求仍然強(qiáng)勁，韓國(guó)很可能在2021年繼續(xù)成為美國(guó)的首選牛肉出口國(guó)，特別是韓元兌美元匯率走強(qiáng)，以及美韓自由貿(mào)易協(xié)定中分割產(chǎn)品關(guān)稅將從2021年到2026年，由13%削減至0。

擴(kuò)大在中國(guó)的市場(chǎng)準(zhǔn)入

2018年，中國(guó)超過(guò)美國(guó)成為世界上最大的牛肉進(jìn)口國(guó)，當(dāng)年進(jìn)口總量為140萬(wàn)噸（48億美元），2020年為280萬(wàn)噸（102億美元）。有望在2021 年再創(chuàng)紀(jì)錄，由于需求保持穩(wěn)定，中國(guó)有望在2021年再創(chuàng)新高，2021年前5個(gè)月的進(jìn)口量為130萬(wàn)噸（46億美元）。未來(lái)幾年，美國(guó)牛肉出口的增長(zhǎng)潛力巨大，因?yàn)橹袊?guó)的進(jìn)口需求預(yù)計(jì)在未來(lái)10年增長(zhǎng)30%以上。

2021年1月至5月，美國(guó)對(duì)華牛肉出口量和銷售額均比去年同期增長(zhǎng)了13倍。美國(guó)牛肉受益于中美第一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議（以下簡(jiǎn)稱第一階段協(xié)議），該協(xié)議通過(guò)消除若干長(zhǎng)期存在的非關(guān)稅壁壘，擴(kuò)大了美國(guó)牛肉的市場(chǎng)準(zhǔn)入。到2021年5月，中國(guó)在數(shù)量和價(jià)值上均成為美國(guó)第三大市場(chǎng)，超過(guò)了墨西哥和加拿大，這兩個(gè)國(guó)家在歷史上一直是美國(guó)最大的市場(chǎng)。

圖2.中國(guó)牛肉進(jìn)口市場(chǎng)份額劃分

來(lái)源：中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)

然而，盡管增長(zhǎng)強(qiáng)勁，美國(guó)牛肉在中國(guó)進(jìn)口中只占很小的份額。2019年，也就是第一階段協(xié)議生效的前一年，美國(guó)牛肉的數(shù)量和價(jià)值都占中國(guó)進(jìn)口量的1%左右。到2021年5月，美國(guó)牛肉的銷量份額已上升至近4%，價(jià)值份額已上升至7%。由于市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻依然存在，例如飼料添加劑萊克多巴胺的禁令，美國(guó)的出口遠(yuǎn)低于其全部潛力。

美國(guó)從澳大利亞手中奪取中國(guó)市場(chǎng)份額

來(lái)自美國(guó)最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手澳大利亞的供應(yīng)減少，也是推動(dòng)美國(guó)出口強(qiáng)勁的一個(gè)因素。由于多年干旱后牛群重建，預(yù)計(jì)2021年澳大利亞牛肉產(chǎn)量將下降。截至2021年5月，中國(guó)進(jìn)口的澳大利亞牛肉下降了50%以上。同期，美國(guó)增加了在該國(guó)的市場(chǎng)份額。

阿根廷限制牛肉出口

阿根廷牛肉出口的減少，也可能提高美國(guó)的全球市場(chǎng)份額，尤其是在中國(guó)。5月中旬，阿根廷政府宣布限制牛肉出口30天，通過(guò)增加國(guó)內(nèi)供應(yīng)來(lái)緩解國(guó)內(nèi)價(jià)格上漲。截至6月22日，政府修改了限制措施，只包括特定的切割部位和胴體部分，直到2021年12月31日。此外，至少在8月31日前，牛肉出口商僅允許出口2020年每月平均出口量的50%。由于阿根廷是世界第四大出口國(guó)和對(duì)中國(guó)的第二大出口國(guó)，該限制預(yù)計(jì)將提高其他供應(yīng)商的全球出貨量。

展望

盡管韓國(guó)的需求強(qiáng)勁、中國(guó)的爆炸性增長(zhǎng)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的供應(yīng)減少，但對(duì)2022年的預(yù)測(cè)并不那么樂觀。美國(guó)產(chǎn)量預(yù)計(jì)下降2%，這是至少7年來(lái)的首次下降，出口也略有下降。但隨著海外市場(chǎng)繼續(xù)從大流行病中恢復(fù)，被壓抑的需求可能會(huì)支持一些市場(chǎng)的出口。

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