從國(guó)內(nèi)牛肉巨頭淘寶賣商標(biāo)，看進(jìn)口牛肉貿(mào)易大勢(shì)，下面跟著瀚而普進(jìn)口外貿(mào)代理小編一起來(lái)看看吧!更多進(jìn)口外貿(mào)代理歡迎來(lái)電咨詢瀚而普上海外貿(mào)進(jìn)出口公司，服務(wù)熱線：021-35383360

近日，河南省博愛縣人民法院發(fā)布公告，將對(duì)河南伊賽牛肉股份有限公司名下所有的90個(gè)注冊(cè)號(hào)共計(jì)92項(xiàng)注冊(cè)商標(biāo)，在淘寶網(wǎng)公開司法拍賣，起拍價(jià)為3640萬(wàn)元，咨詢、展示期限為2021年9月30日～2021年11月14日。

早在今年3月，伊賽牛肉突然暴雷，貸款逾期2億元，隨后各家貸款銀行、融資租賃公司、供應(yīng)商及其他合作伙伴紛紛將其告上法庭。從5月6日起，伊賽牛肉已在新三板被停牌。

曾經(jīng)的明星企業(yè)，如今所持有的所有商標(biāo)被打包公開拍賣。以前在淘寶賣自己的牛肉，現(xiàn)在在淘寶賣自己的商標(biāo)，滄海桑田，令人唏噓。

一、國(guó)內(nèi)牛企為何“牛年不利”？

除了伊賽牛肉以外，近年還有幾家國(guó)內(nèi)牛肉龍頭企業(yè)接二連三出現(xiàn)問(wèn)題。其實(shí)與豬肉過(guò)山車似的豬周期價(jià)格波動(dòng)相比，牛肉價(jià)格穩(wěn)中有升、需求一直堅(jiān)挺，市場(chǎng)行情并沒有那么糟糕。究其原因，無(wú)非是在“食品安全”“企業(yè)管理”和“資本作”折戟沉沙。

“控股爭(zhēng)奪戰(zhàn)”：2021年3月22日，內(nèi)蒙古通遼市中級(jí)人民法院關(guān)于某牛業(yè)公司的管理層爭(zhēng)奪法律訴訟終審判出爐。法院的最終裁決判定顯示，該公司總經(jīng)理2020年5月8日決議通過(guò)罷免董事長(zhǎng)的決議不合法。這也意味著經(jīng)過(guò)一番艱苦漫長(zhǎng)的爭(zhēng)奪，該公司創(chuàng)始人最終保住了企業(yè)的控制權(quán)。一番拉鋸戰(zhàn)之后，該企業(yè)元?dú)獯髠?/span>

“破產(chǎn)再重組”：2021年3月22日，某*ST股票公告，公司的關(guān)聯(lián)方某牛業(yè)公司被債權(quán)人大連某公司向齊齊哈爾法院申請(qǐng)破產(chǎn)重整。齊齊哈爾法院通知該公司的債權(quán)人，應(yīng)在2021年4月10日前持申報(bào)材料向該公司管理人申報(bào)債權(quán)。

“抽檢不合格”：2021年2月3日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于41批次食品不合格情況的通告（2021年第6期）其中某超市銷售的標(biāo)稱河南某食品有限公司生產(chǎn)的1批次“XX精選牛肉”，呋喃唑酮代謝物檢出值為21.81μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。食品巨頭在與資本共舞的時(shí)候，如同在鋼絲上跳舞，不僅要亦步亦趨，更要守望初心，食品安全永遠(yuǎn)是一條底線，畢竟企業(yè)發(fā)展壯大還是建立在自家產(chǎn)品安全有保障、品質(zhì)有口碑的基礎(chǔ)之上。

二、國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)怎就“牛氣不足”？

我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)近十年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭較好，但產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)整體還是落后于世界畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家。農(nóng)業(yè)部原總畜牧師、畜牧業(yè)司司長(zhǎng)王智才曾對(duì)我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)面臨的主要問(wèn)題劃了重點(diǎn)。

首先，地方品種當(dāng)家，良種水平較低，缺乏專門化肉牛品種。我國(guó)擁有豐富的黃牛品種資源，可地方黃牛普遍體型小、出肉率低、生長(zhǎng)速度慢，不適合規(guī)?；a(chǎn)。為了提高產(chǎn)能，我國(guó)已經(jīng)開始與國(guó)外品種進(jìn)行雜交改良，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，還需要時(shí)間發(fā)展。

第二，飼養(yǎng)方式落后，飼養(yǎng)管理不科學(xué)。農(nóng)戶分散飼養(yǎng)模式是我國(guó)主要的飼養(yǎng)模式，相比大規(guī)模工廠化畜牧模式，農(nóng)戶分散飼養(yǎng)模式存在養(yǎng)殖效率低、缺乏規(guī)模效應(yīng)和頭均出肉率低等特點(diǎn)。海外牛肉大國(guó)一般都采用草原型現(xiàn)代畜牧業(yè)和大規(guī)模工廠化畜牧。

第三，粗飼料資源利用率不高，肉牛生產(chǎn)潛力沒有充分發(fā)揮。粗飼料是肉牛重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，受觀念、加工技術(shù)、存儲(chǔ)方式和飼養(yǎng)方式等因素影響，我國(guó)這方面的研究應(yīng)用比較落后。

第四，屠宰加工水平較低，產(chǎn)業(yè)附加值不高。異地屠宰及保鮮技術(shù)落后，給我國(guó)肉牛企業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

國(guó)家也認(rèn)識(shí)到了國(guó)內(nèi)牛業(yè)的短板。2020年，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》提出“畜牧業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力穩(wěn)步提高，動(dòng)物疫病防控能力明顯增強(qiáng)，綠色發(fā)展水平顯著提高，畜禽產(chǎn)品供應(yīng)安全保障能力大幅提升”的總體目標(biāo)。

今年是“十四五”規(guī)劃的開局之年，國(guó)家對(duì)于肉牛種業(yè)振興方面的工作力度將進(jìn)一步加強(qiáng)。7月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于肉牛種業(yè)專項(xiàng)資金支持、肉牛養(yǎng)殖保險(xiǎn)等做出了答復(fù)，將繼續(xù)加大對(duì)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展的支持力度，不斷提升肉牛育種創(chuàng)新能力，加快推動(dòng)我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。

三、進(jìn)口牛肉“牛轉(zhuǎn)乾坤”？

近年來(lái)，中國(guó)人民生活水平的突飛猛進(jìn)，除了豬肉的需求穩(wěn)步上升，消費(fèi)者對(duì)于牛肉的需求也愈發(fā)旺盛。長(zhǎng)期以來(lái)，與國(guó)內(nèi)牛肉相比，進(jìn)口肉在品類、價(jià)格方面存在優(yōu)勢(shì)。為了滿足國(guó)內(nèi)日益高漲的消費(fèi)需求，各方一直在通過(guò)各種方式擴(kuò)大相關(guān)肉類市場(chǎng)（尤其是牛肉）的進(jìn)口規(guī)模，以緩解市場(chǎng)供銷緊張的現(xiàn)象。

優(yōu)質(zhì)牛肉進(jìn)口數(shù)量的增多，不僅滿足了“人民群眾對(duì)美好生活向往”的消費(fèi)需求，而且在穩(wěn)定國(guó)內(nèi)牛肉價(jià)格上起到了至關(guān)重要的作用。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委和優(yōu)頂特研究院聯(lián)合撰寫的《中國(guó)進(jìn)口肉類20年》報(bào)告顯示，我國(guó)2020年1-12月，牛肉（不含雜碎）累計(jì)進(jìn)口量212.8萬(wàn)噸，同比增加27.7%，累計(jì)進(jìn)口額101.79億美元，同比增加23.76%，平均到岸價(jià)格4805美元/噸，同比下跌3.05%；其中12月份進(jìn)口量為20.89萬(wàn)噸，同比增加10.40%，環(huán)比增加24.09%，平均到岸價(jià)格4528美元/噸，同比下跌17.05%，在進(jìn)口數(shù)量增長(zhǎng)的同時(shí)，價(jià)格同比下降，得實(shí)惠的是廣大老百姓。

縱觀全球，巴西是我國(guó)第一大進(jìn)口來(lái)源國(guó)，2020年全年進(jìn)口量達(dá)84.84萬(wàn)噸，占比40.05%，而后依次是阿根廷（48.26萬(wàn)噸，占比22.78%）、澳大利亞（25.33萬(wàn)噸，占比11.96%）、烏拉圭（22.97噸，占比10.84%）、新西蘭（16.99萬(wàn)噸，占比8.02%），其余從美國(guó)、智利、哥斯達(dá)黎加、南非、玻利維亞等國(guó)進(jìn)口。

2020年中國(guó)牛肉進(jìn)口量實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)主要源于巴西和阿根廷牛肉進(jìn)口規(guī)模的擴(kuò)大。其中，巴西對(duì)華牛肉出口量實(shí)現(xiàn)翻番，增長(zhǎng)幅度高達(dá)112.1%。阿根廷對(duì)華牛肉出口量也有顯著增長(zhǎng)，增長(zhǎng)幅度為31.61%。

新冠疫情全球爆發(fā)以來(lái)，全球范圍內(nèi)曾多次出現(xiàn)肉類屠宰、加工等設(shè)施關(guān)停，冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品中檢測(cè)出新冠病毒等現(xiàn)象，巴西、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、烏拉圭等牛肉生產(chǎn)大國(guó)因各種情況減少牛肉生產(chǎn)，影響全球牛肉供應(yīng)鏈。但隨著疫情的逐步減緩和人們對(duì)冷鏈風(fēng)險(xiǎn)的深入了解，絕大部分工廠陸續(xù)復(fù)工，重新恢復(fù)供應(yīng)，目前全球牛肉供應(yīng)鏈已基本恢復(fù)正常水平。

四、未來(lái)進(jìn)口牛肉“牛市/熊市”？ 

今年來(lái)進(jìn)口牛肉價(jià)格居高不下。阿根廷因國(guó)內(nèi)通貨膨脹導(dǎo)致的牛肉出口限制、巴西非典型瘋牛病疫情等事件，也給牛肉進(jìn)口帶來(lái)了一些不確定因素，導(dǎo)致貨源幾度趨緊，價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)。對(duì)于中國(guó)買家來(lái)說(shuō)，因擔(dān)心巴西不久后開關(guān)拉低價(jià)格，所以部分買家難免觀望彷徨。但從中長(zhǎng)期來(lái)看，進(jìn)口牛肉“牛市”可期。

第一，中國(guó)牛肉消費(fèi)增長(zhǎng)空間很大

近年來(lái)，中國(guó)人的牛肉人均消費(fèi)量以每年超過(guò)6％的速度增長(zhǎng)，已從2016年的4.88公斤上升到2020年的6.29公斤。

但即使這樣，中國(guó)的牛肉消費(fèi)水平與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的牛肉消費(fèi)水平還是存在明顯的差距。就目前來(lái)說(shuō)，我國(guó)人均牛肉消費(fèi)量只有世界平均水平的51%，由此可見中國(guó)的牛肉市場(chǎng)還有很大一片藍(lán)海。

第二，進(jìn)口牛肉仍將持續(xù)增長(zhǎng)。

因?yàn)閲?guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)還不足以填補(bǔ)供需缺口，進(jìn)口牛肉市場(chǎng)的穩(wěn)步增長(zhǎng)勢(shì)頭將長(zhǎng)期持續(xù)。同樣是在國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》中提出：要“統(tǒng)籌利用好國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源”，具體要求“擴(kuò)大肉品進(jìn)口來(lái)源國(guó)和進(jìn)口品種，適度進(jìn)口優(yōu)質(zhì)安全畜禽產(chǎn)品，補(bǔ)充和調(diào)劑國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)。”

第三，進(jìn)口牛肉貨源仍將持續(xù)拓寬

據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)我國(guó)陸續(xù)開放了美國(guó)、墨西哥、玻利維亞、烏克蘭、俄羅斯等多個(gè)國(guó)家的市場(chǎng)準(zhǔn)入，進(jìn)一步擴(kuò)大了中國(guó)進(jìn)口牛肉的國(guó)外貨源。2020年以來(lái)，我國(guó)新注冊(cè)境外輸華牛肉企業(yè)達(dá)500多家，其中美國(guó)占據(jù)半壁江山。

貨源拓寬，包括兩個(gè)方面。

一是增加準(zhǔn)入的國(guó)別。既包括一些國(guó)家新獲得中國(guó)市場(chǎng)準(zhǔn)入資格，也包括一些國(guó)家獲準(zhǔn)放寬準(zhǔn)入條件（如放寬牛齡、去骨等限制、增加雜碎等品種）。

二是增加準(zhǔn)入的工廠。雖然在疫情期間，國(guó)外工廠新增在華注冊(cè)數(shù)量有所減緩，但中長(zhǎng)期來(lái)看，作為資源性、剛需性的進(jìn)口牛肉，其海外工廠數(shù)量的持續(xù)增長(zhǎng)是必然趨勢(shì)。

可見，只要中國(guó)市場(chǎng)需要，國(guó)外牛肉貨源的潛力還是比較大的。

所以，對(duì)于國(guó)內(nèi)“吃貨”來(lái)說(shuō)，既可以選擇國(guó)內(nèi)牛肉，也可以選擇國(guó)外牛肉，不用擔(dān)心難以解饞。

對(duì)于國(guó)內(nèi)牛肉企業(yè)們來(lái)說(shuō)，也不用著急，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)足夠大、國(guó)家政策力度大，只要用心做好主業(yè)，明天一定會(huì)更好。

上海瀚而普國(guó)際貿(mào)易有限公司是一家以進(jìn)口外貿(mào)代理、出口外貿(mào)代理及自營(yíng)各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)、國(guó)際供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)為主的專業(yè)化、多功能、綜合性的進(jìn)口外貿(mào)代理公司,我公司也提供預(yù)歸類和產(chǎn)地證服務(wù)，24小時(shí)應(yīng)急響應(yīng)，提供出口外貿(mào)代理、清關(guān)等一攬子進(jìn)出口服務(wù)，出口外貿(mào)代理熱線:021-35383360。

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