【關(guān)于】雞爪分級標(biāo)準(zhǔn)及進(jìn)口雞爪所需的單證、包裝要求等，下面跟著瀚而普進(jìn)口外貿(mào)代理小編一起來看看吧!更多進(jìn)口外貿(mào)代理歡迎來電咨詢瀚而普上海外貿(mào)進(jìn)出口公司，服務(wù)熱線：021-35383360

雞爪是雞的腳爪，可供食用。又名雞掌、鳳爪、鳳足。雞爪在菜譜上稱做鳳爪，在南方，鳳爪—道上檔次名菜。

凍雞爪分A、B、C級別:

A級標(biāo)準(zhǔn)是已脫毛，非常干凈、新鮮，有指甲且無傷痕、無黑墊、無氨化、無異味。

B級標(biāo)準(zhǔn)是雞爪從單凍就變成了塊凍;

C級標(biāo)準(zhǔn)是干凈，去皮，沒腳墊，但破碎率高，凍傷面積大。

一、進(jìn)口國外雞爪的基本要求和包裝要求

(1)凍雞爪品質(zhì)分類:國際上按凍雞爪單個(gè)重量、品質(zhì)、外關(guān)將凍雞爪分為A.B.C三個(gè)等級。A級凍雞爪品質(zhì)，個(gè)頭飽滿。

(2)進(jìn)口凍雞爪品質(zhì)的基本要求:純白、新鮮、干凈無傷痕，無黑墊無氨燒，無異味，無漂白含水分少于5%。無異味，淤青和血塊少于3%。

(3）進(jìn)口凍雞爪包裝要求:內(nèi)為食用及塑料袋，外加硬紙箱包裝，單箱重量為10-20公斤。

二、雞爪進(jìn)口需要什么單證

國外原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證書、廠家輸華許可資質(zhì)、廠家在我國備案注冊號。

三、凍雞爪出口國

美洲地區(qū)︰以美國、巴西、阿根廷、加拿大為主，品質(zhì)好，個(gè)頭大。美國巴西鳳爪多。

歐洲地區(qū):以法國、德國、荷蘭、西班牙、意大利、斯洛文尼亞、烏克蘭為主，這些國家的凍雞爪品質(zhì)優(yōu)良。

中東地區(qū):以色列、伊朗、土耳其、印度、巴基斯坦等為主，品質(zhì)一般，個(gè)頭小，衛(wèi)生質(zhì)量不—定能有保障。

1、—級貨源地

1)巴西，美國，個(gè)頭在30-45g以上，一級貨源地缺點(diǎn)較少，注:巴西、美國毛料很少

2、二級貨源地

1）伊朗，全國只有10家允許出口的廠家，所以他貨物新鮮度不高，色澤不佳，因?yàn)槿斯べM(fèi)用較低，所以他產(chǎn)品修割很到位伊朗不允許毛料出口，產(chǎn)品不分級:30-50g都有

2)意大利，規(guī)格不統(tǒng)—，大小差距很大，切口也不到位

3)法國，30-45g，規(guī)整，但斷爪率高，有黑丁

德國:—般以半毛料產(chǎn)品為準(zhǔn)，也出—些鳳爪。

俄羅斯，因清關(guān)原因，在市場上貨物比較少，(毛料多）與伊朗的貨物質(zhì)量相差無幾

3、三級貨源地

東北歐國家:波蘭、羅馬尼亞、保加利亞、

斷爪多、黑丁多、B級產(chǎn)品多，但修割不錯(cuò)，主要原因:人工費(fèi)便宜但冷凍技術(shù)差

中東:以色列、沙特阿拉伯、約旦，整體個(gè)頭偏小，15-30g之間，適合做排爪

最差地區(qū):印度，巴基斯坦，埃及，羅馬尼亞，保加利亞、斯洛文尼亞，新鮮度差、斷爪率高、出現(xiàn)臭柜概率高

四、出口凍雞爪品質(zhì)基本要求

純凈無斑點(diǎn)（去黃皮)、新鮮度好、無黑丁，無暗傷，無異味，無斷骨（低于3%)，含水分少于5%。無異味上海瀚而普國際貿(mào)易有限公司是一家以進(jìn)口外貿(mào)代理、出口外貿(mào)代理及自營各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)、國際供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)為主的專業(yè)化、多功能、綜合性的進(jìn)口外貿(mào)代理公司,我公司也提供預(yù)歸類和產(chǎn)地證服務(wù)，24小時(shí)應(yīng)急響應(yīng)，提供進(jìn)口凍品冷鏈消殺、區(qū)內(nèi)倉儲(chǔ)、出口外貿(mào)代理、清關(guān)等一攬子進(jìn)出口服務(wù)，出口外貿(mào)代理熱線:021-35383360。

轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò)，如侵刪。