海產(chǎn)品貿(mào)易2021年反彈，全球達(dá)1640億美元 ！下面跟著瀚而普進(jìn)口外貿(mào)代理小編一起來看看吧!更多進(jìn)口外貿(mào)代理歡迎來電咨詢瀚而普上海外貿(mào)進(jìn)出口公司，服務(wù)熱線：021-35383360

據(jù)荷蘭合作銀行Rabobank 稱，對(duì)漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的需求飆升使海產(chǎn)品成為全球交易量最大的動(dòng)物蛋白，其貿(mào)易量大約是全球牛肉貿(mào)易（第二大動(dòng)物蛋白）的3.6倍，是豬肉貿(mào)易量的5倍，禽肉貿(mào)易量的8倍。

根據(jù)荷蘭合作銀行編制的最新海產(chǎn)品貿(mào)易地圖和報(bào)告，對(duì)漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的需求飆升使得2021年全球海產(chǎn)品的貿(mào)易額達(dá)到了1640億美元（即1558億歐元），年復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR）超過2.4%。

在Rabobank 的海鮮分析師 Novel Sharma 與 高級(jí)海鮮分析師 Gorjan Nikolik 共同創(chuàng)作的《2021年世界海鮮地圖》中顯示，“發(fā)展中國(guó)家在海產(chǎn)品出口中發(fā)揮著重要作用，前10名的海產(chǎn)品出口國(guó)中發(fā)展中國(guó)家占居7個(gè)，發(fā)達(dá)國(guó)家則越發(fā)依賴自發(fā)展中國(guó)家進(jìn)口高價(jià)值物種，尤其是來自印度和厄瓜多爾的蝦，以及來自智利的鮭魚”。

Rabobank的數(shù)據(jù)顯示，價(jià)值排在前三位的貿(mào)易流分別是挪威的鮭魚，加拿大的甲殼類動(dòng)物和印度的南美白對(duì)蝦。其中從挪威到歐盟27國(guó)和英國(guó)的海產(chǎn)品貿(mào)易仍是行業(yè)最有價(jià)值的貿(mào)易流，總額超過87億美元（83億歐元），主要由養(yǎng)殖鮭魚組成。第二位從加拿大到美國(guó)的貿(mào)易，價(jià)值50億美元（48億歐元），以甲殼類動(dòng)物（不包括蝦）為主價(jià)值33.4億美元（32億歐元）。緊隨其后的是價(jià)值33億美元（31億歐元）的海產(chǎn)品貿(mào)易，是印度對(duì)美國(guó)的出口，主要由養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦銷售推動(dòng)，占印度對(duì)美國(guó)市場(chǎng)出口海產(chǎn)品的80%。

從市場(chǎng)來看，按價(jià)值計(jì)算，三大主要市場(chǎng)分別為歐盟、美國(guó)和中國(guó)。其中歐盟27國(guó)和英國(guó)仍然是世界上最大的海產(chǎn)品市場(chǎng)，去年進(jìn)口的產(chǎn)品價(jià)值超過340億美元（322億歐元）。自2013年以來，該市場(chǎng)的價(jià)值以2%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng)。2021年美國(guó)海鮮進(jìn)口總額為281億美元（267億歐元），比2016年增加86億美元（82億歐元），復(fù)合年增長(zhǎng)率為6%。進(jìn)口以蝦、鮭魚、螃蟹和龍蝦為主，占總增加值的91%。中國(guó)的海產(chǎn)品進(jìn)口價(jià)值為172億美元（163億歐元）。從2013年到2021年，中國(guó)海產(chǎn)品進(jìn)口量的復(fù)合年增長(zhǎng)率為4.4%，而中國(guó)進(jìn)口值的復(fù)合年增長(zhǎng)率為10.1%，這表明需求轉(zhuǎn)向更昂貴的海產(chǎn)品形式。

研究表明，全球趨勢(shì)傾向于高價(jià)值海產(chǎn)品。Rabobank表示，在最初的COVID-19封鎖之后，2021年海產(chǎn)品進(jìn)口強(qiáng)勁反彈進(jìn)一步證明了這一趨勢(shì)，增長(zhǎng)是由對(duì)蝦、魚粉、螃蟹和鮭魚的需求推動(dòng)的，這些產(chǎn)品年同比增長(zhǎng)都呈兩位數(shù)發(fā)展。報(bào)告發(fā)現(xiàn)，對(duì)這些物種的需求增長(zhǎng)占全球海產(chǎn)品進(jìn)口價(jià)值增長(zhǎng)的94%，與2020年相比累計(jì)增加了24億美元（23億歐元）。

“在COVID-19大流行期間，我們看到牛肉、蝦和鮭魚等高價(jià)值蛋白質(zhì)的表現(xiàn)優(yōu)于其他蛋白質(zhì)，貿(mào)易價(jià)值同比分別增長(zhǎng)16%、17%和20%，”Nikolik 說。“由于貨運(yùn)和能源成本上漲以及中國(guó)散發(fā)COVID的封鎖等國(guó)際貿(mào)易挑戰(zhàn)，我們還看到許多海產(chǎn)品價(jià)格前所未有的高漲。”

然而，Nikolik表示，最近的數(shù)據(jù)表明，對(duì)海鮮需求的影響可能會(huì)變得很大，特別是如果2022年下半年或2023年出現(xiàn)衰退環(huán)境。

“這可能會(huì)影響海鮮市場(chǎng)價(jià)格和貿(mào)易流量的價(jià)值，”他說。

Sharma和Nikolik都表示，他們預(yù)計(jì)未來幾年對(duì)可持續(xù)和健康海產(chǎn)品的需求將繼續(xù)推動(dòng)高價(jià)值物種的貿(mào)易量。

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