進(jìn)博會(huì)成精品咖啡“競(jìng)技場(chǎng)”,助力全球咖啡莊園開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng),下面跟著瀚而普咖啡豆進(jìn)口外貿(mào)代理小編一起來(lái)看看吧!更多咖啡豆進(jìn)口外貿(mào)代理歡迎來(lái)電咨詢(xún)瀚而普上海外貿(mào)進(jìn)出口公司,服務(wù)熱線:021-35383360
隨著中國(guó)對(duì)外開(kāi)放不斷擴(kuò)大、人民生活水平不斷提升,中國(guó)咖啡市場(chǎng)正從速溶時(shí)代、商業(yè)拼配邁步到精品咖啡,許多消費(fèi)者已變身為熟悉各類(lèi)處理方法和小眾莊園的行家。
據(jù)倫敦國(guó)際咖啡組織的統(tǒng)計(jì),到2025年,中國(guó)咖啡市場(chǎng)消費(fèi)預(yù)計(jì)將達(dá)1萬(wàn)億元。未來(lái)十年,中國(guó)將超越美國(guó)成為全球最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。來(lái)自哥倫比亞的一位咖啡莊園主篤定地說(shuō)道:“中國(guó)市場(chǎng)是咖啡行業(yè)的未來(lái)和希望。”
早在18世紀(jì)末,法國(guó)傳教士就將咖啡引入云南省,此后我國(guó)進(jìn)入漫長(zhǎng)的咖啡文化萌芽期。而進(jìn)博會(huì)為這些咖啡莊園提供了一個(gè)能與中國(guó)食客緊密聯(lián)系的廣闊平臺(tái),為其更好地開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)提供了便利。
從首屆進(jìn)博會(huì)開(kāi)始,來(lái)自埃塞俄比亞、牙買(mǎi)加、馬來(lái)西亞、墨西哥、印尼、泰國(guó)、意大利、日本等近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展商,就在食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)展示咖啡產(chǎn)品。此后,在進(jìn)博會(huì)的幫助下,它們?yōu)楦嘀袊?guó)消費(fèi)者熟知。
不少進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)認(rèn)為,目前,中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于好咖啡的接受度逐漸升高。不論是大宗商品還是小眾引進(jìn),不論是老品牌還是新生代,世界各地越來(lái)越多咖啡莊園瞅準(zhǔn)中國(guó)食客手中的咖啡杯,希望將各自?xún)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品投入中國(guó)市場(chǎng)。
墨西哥人亞歷杭德羅·里歐貢覺(jué)得自己是個(gè)“幸運(yùn)兒”。他說(shuō),2010年他在中國(guó)南方采購(gòu)咖啡豆烘焙機(jī)時(shí),順便給自己公司的咖啡產(chǎn)品在華注冊(cè)了商標(biāo)。首屆進(jìn)博會(huì),讓他看到這些咖啡產(chǎn)品進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的商機(jī)。“世界各地的咖啡豆在進(jìn)博會(huì)云集,就像一個(gè)‘咖啡戰(zhàn)場(chǎng)’!”
第三屆進(jìn)博會(huì)上展出的印尼貓屎咖啡
在第二屆進(jìn)博會(huì)期間,東帝汶咖啡迎來(lái)了新契機(jī),通過(guò)進(jìn)博會(huì)平臺(tái),與外高橋集團(tuán)股份公司牽線搭橋,現(xiàn)場(chǎng)設(shè)攤、讓參觀者品嘗,引發(fā)關(guān)注。此后,兩個(gè)月內(nèi),東帝汶國(guó)家館就落地中國(guó),正式成為上海自貿(mào)區(qū)國(guó)別(地區(qū))中心的一員。“進(jìn)博會(huì)成果轉(zhuǎn)化效果顯著,帶動(dòng)了東帝汶咖啡貿(mào)易‘跑起來(lái)’,”東帝汶國(guó)家館館長(zhǎng)李自強(qiáng)感慨道。
第三屆進(jìn)博會(huì)上,各種咖啡備受關(guān)注,堪稱(chēng)全球精品咖啡的競(jìng)技場(chǎng)。有連續(xù)三年參展的牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡;也有新晉網(wǎng)紅哥倫比亞“瑰夏”咖啡;還有初探中國(guó)市場(chǎng)的多美尼亞咖啡等。
第三屆進(jìn)博會(huì)上展出的哥倫比亞咖啡
業(yè)內(nèi)人士沈華對(duì)咖啡在中國(guó)成長(zhǎng)的歷史如數(shù)家珍。“20多年前埃塞俄比亞咖啡豆就進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng),但主要以生豆為主,在消費(fèi)市場(chǎng)的知名度不算很高。”他說(shuō)道,“通過(guò)進(jìn)博會(huì),埃塞酋長(zhǎng)注冊(cè)了自己的品牌,從農(nóng)產(chǎn)品出口商轉(zhuǎn)變?yōu)榭Х绕放粕獭2粌H如此,第三屆進(jìn)博會(huì)上,我們還送出了6000杯試飲的咖啡,更在線上的直播平臺(tái)和線下的咖啡店里賣(mài)出了1200包咖啡豆,這都是進(jìn)博會(huì)帶來(lái)的紅利。”
“我們?cè)诘谌龑眠M(jìn)博會(huì)前進(jìn)口的一托盤(pán)咖啡產(chǎn)品全部賣(mài)空了。”墨西哥亞太商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)山姆·馬爾多納多表示,除了咖啡豆,墨西哥傳統(tǒng)風(fēng)味的咖啡粉,通過(guò)進(jìn)博會(huì)的幫助,引起了不少經(jīng)銷(xiāo)商和超市的興趣。
隨著消費(fèi)者對(duì)精品咖啡的追求越來(lái)越高,商用咖啡機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)是以倍數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。在第三屆進(jìn)博會(huì)上,意大利德龍家電有限公司還全球首發(fā)了一款為中國(guó)市場(chǎng)定制的冰咖全能機(jī)。
開(kāi)放的市場(chǎng)、龐大的消費(fèi)人群、巨大的增長(zhǎng)潛力,通過(guò)進(jìn)博會(huì),全球咖啡企業(yè)對(duì)于進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)充滿(mǎn)了無(wú)限的動(dòng)力。
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