進口水果小百科系列 | 牛油果，你為啥這么牛？下面跟著瀚而普進口外貿(mào)代理小編一起來看看吧!更多進口外貿(mào)代理歡迎來電咨詢瀚而普上海外貿(mào)進出口公司，服務(wù)熱線：021-35383360

牛油果

又稱鱷梨、酪梨、奶油果，

有著“森林黃油”的美稱。

牛油果原產(chǎn)于熱帶美洲；中國廣東（廣州、汕頭）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、臺灣、云南（西雙版納）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律賓和前蘇聯(lián)南部、歐洲中部等地亦有栽培。

短短幾年間，

這個外形如手雷般的異域水果在我國消費市場上迅速“上位”。

這……進口量為何如此之高

(￣～￣)嚼？！

牛油果為一種營養(yǎng)價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭；果仁含脂肪油，為非干性油，有溫和的香氣，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、醫(yī)藥和化妝工業(yè)用。

牛油果營養(yǎng)豐富，但還屬于小眾水果，很多朋友還不了解如何選購和食用牛油果，牛油果成熟的時候才有豐富濃郁的清香和絲般順滑的口感，達到這個口感的牛油果皮變成黑褐色，觸感柔軟。

牛油果的食用方法：

直接食用

首先用刀將牛油果一切為二，取出果核，把果皮當(dāng)容器，用刀將牛油果劃成小塊，用勺子沿著外皮輕輕旋轉(zhuǎn)即可分離出果肉。

制作奶昔

把成熟的牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機攪拌，一杯美味營養(yǎng)的牛油果奶昔就制作好啦。

蘸芥末醬油

選擇稍微生的一點的牛油果，切片蘸芥末醬油，聽說可以吃出三文魚的味道哦。

做沙拉或壽司

輕食主義的最愛

海關(guān)一本正經(jīng)科普時間到

目前，根據(jù)《獲得我國檢驗檢疫準入的新鮮水果種類及輸出國家地區(qū)名錄》，獲得新鮮鱷梨準入的國家和地區(qū)有秘魯、菲律賓、美國（僅限加利福尼亞州）、墨西哥、哥倫比亞、智利、新西蘭。

根據(jù)《獲得我國檢驗檢疫準入的冷凍水果及輸出國家/地區(qū)名錄》，獲得冷凍鱷梨準入的有肯尼亞，2019年4月,在北京舉辦的“一帶一路”國際合作高峰論壇期間，2019年肯尼亞與我國簽署達成進口協(xié)議，簽署雙邊議定書，使肯尼亞成為非洲首個可向中國出口鱷梨的國家，“一帶一路”沿線國家輸華水果清單再次更新。

鱷梨攜帶的病蟲害也不少，可能攜帶的檢疫性有害生物主要有實蠅、蛾、盾蚧、粉蚧和一些植物病菌等，一旦傳入，會對我國農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境造成非常大的影響。

下圖略微辣眼睛

(／ω＼)

因此，進境水果都要經(jīng)過我們海關(guān)查驗員的仔細檢查，檢驗檢疫合格才能順利進口。

上海瀚而普國際貿(mào)易有限公司是一家以進口外貿(mào)代理、出口外貿(mào)代理及自營各類商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)、國際供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)為主的專業(yè)化、多功能、綜合性的進口外貿(mào)代理公司,我公司也提供預(yù)歸類和產(chǎn)地證服務(wù)，24小時應(yīng)急響應(yīng)，提供出口外貿(mào)代理、清關(guān)等一攬子進出口服務(wù)，出口外貿(mào)代理熱線:021-35383360。

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