農(nóng)業(yè)部發(fā)布牛羊肉五年方案。要多吃牛羊肉，只能靠多進(jìn)口！下面跟著瀚而普進(jìn)口外貿(mào)代理小編一起來(lái)看看吧!更多進(jìn)口外貿(mào)代理歡迎來(lái)電咨詢瀚而普上海外貿(mào)進(jìn)出口公司，服務(wù)熱線：021-35383360

4月20日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《推進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動(dòng)方案》。

看點(diǎn)一：牛羊肉《方案》提出行動(dòng)目標(biāo)：“到2025年，牛羊肉自給率保持在85%左右；牛羊肉產(chǎn)量分別穩(wěn)定在680萬(wàn)噸、500萬(wàn)噸左右。”

第一，國(guó)內(nèi)牛羊肉增產(chǎn)空間很小。2020年中國(guó)牛肉產(chǎn)量為672萬(wàn)噸，羊肉產(chǎn)量為492萬(wàn)噸。而上述2025年目標(biāo)產(chǎn)量?jī)H比2020年產(chǎn)量分別增長(zhǎng)8萬(wàn)噸，5年預(yù)期增幅僅為1.2%和1.6%。

第二，要多吃牛羊肉，只能靠多進(jìn)口。隨著我國(guó)居民生活水平持續(xù)提高，牛羊肉消費(fèi)需求將會(huì)繼續(xù)增大——這是目前普遍認(rèn)可的觀點(diǎn)。在國(guó)產(chǎn)牛羊肉增產(chǎn)空間很小的情況下，只能通過增大進(jìn)口牛羊肉來(lái)滿足消費(fèi)需求。

看點(diǎn)二： “嚴(yán)厲打擊養(yǎng)殖、收購(gòu)、屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”等禁用藥物及非法添加物使用行為，加強(qiáng)牛羊肉質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，確保牛羊肉質(zhì)量安全。”

繼續(xù)嚴(yán)打瘦肉精。不久前，我國(guó)部分地區(qū)曝出瘦肉精事件，一度將國(guó)產(chǎn)羊肉推上風(fēng)口浪尖。因此，這一問題在方案中也有體現(xiàn)。

看點(diǎn)三：“（三）強(qiáng)化市場(chǎng)調(diào)控。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)營(yíng)主體，將大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈等數(shù)字技術(shù)應(yīng)用到牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈管理，進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接。加強(qiáng)肉牛肉羊產(chǎn)銷監(jiān)測(cè)預(yù)警，定期發(fā)布市場(chǎng)監(jiān)測(cè)信息，引導(dǎo)生產(chǎn)預(yù)期。”區(qū)塊鏈養(yǎng)牛。養(yǎng)殖業(yè)越來(lái)越高科技。豬臉識(shí)別、樓房養(yǎng)豬早就不是新聞；最近又有報(bào)道新疆無(wú)人機(jī)放牛。而區(qū)塊鏈技術(shù)作為“新基建”重點(diǎn)領(lǐng)域之一，在養(yǎng)牛養(yǎng)羊上，也應(yīng)該有用武之地。

內(nèi)容來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)

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