日本牛肉來了嗎？下面跟著瀚而普進(jìn)口外貿(mào)代理小編一起來看看吧!更多進(jìn)口外貿(mào)代理歡迎來電咨詢瀚而普上海外貿(mào)進(jìn)出口公司，服務(wù)熱線：021-35383360

自從2019年12月19日，我國解除日本瘋牛病禁令后，很多吃貨盼望日本牛肉來到國內(nèi)餐桌。

然而，截至5月13日，日本牛肉尚未列入《符合評估審查要求的國家或地區(qū)輸華肉類產(chǎn)品名單》，也就是說日本牛肉暫不能進(jìn)口。

不管你是一枚文藝吃貨還是專業(yè)吃貨，都會渴望嘗嘗日本神戶牛肉。因為雖然它很貴，但卻是獨一無二的，是日本料理菜譜頂級食材?？墒切【庍€是要遺憾地告訴你，日本神戶牛肉在國內(nèi)根本吃不到，全是“坑爹貨”。

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神戶牛肉的傳說

神戶牛肉（Kobe Beef）是世界上最有名氣的牛肉之一。據(jù)說神戶牛是聽著音樂，喝著啤酒長大的，而且還享受著按摩，皇帝的待遇啊。

神戶牛是日本黑色但馬牛的一種，因主要出產(chǎn)于兵庫縣神戶市而得名。神戶牛肉是日本料理中的珍饈，香而不膩、入口即化，外表呈現(xiàn)精美的大理石紋理。2009年美國媒體選出“世界最高級9種食物”，神戶牛肉與魚子醬、鵝肝、白松露一同位列其中，排行第六。

但并非所有神戶出產(chǎn)的牛都可以叫做“神戶牛”。真正的神戶牛要求非常嚴(yán)格，它要出身“名門望族”，血統(tǒng)中一滴雜血也不能混入。還要經(jīng)過脂肪混雜率、顏色、細(xì)膩度等項目的評定，達(dá)到四五級以上的才有資格稱為“神戶牛肉”。

吃走私牛肉風(fēng)險大

2001年，日本等國暴發(fā)瘋牛病，從此包括“神戶牛肉”在內(nèi)的日本牛肉，就被列入我國禁止進(jìn)口目錄。根據(jù)海關(guān)總署規(guī)定，只有我國批準(zhǔn)的國家、企業(yè)所生產(chǎn)的指定品種的肉類才允許出口到國內(nèi)（不含港澳臺地區(qū)）。

目前我國允許進(jìn)口牛肉的國家分別是：美國、加拿大、阿根廷、巴西、哥斯達(dá)黎加、烏拉圭、巴拿馬、墨西哥、智利、玻利維亞、澳大利亞、新西蘭、法國、白俄羅斯、荷蘭、匈牙利、英國、俄羅斯、塞爾維亞、烏克蘭、立陶宛、拉脫維亞、哈薩克斯坦、納米比亞、蒙古、南非等國家，如果你買到除上述國家以外的進(jìn)口牛肉，就有可能是假冒或走私的哦。

目前國內(nèi)市場上的“神戶牛肉”其來源和物流過程缺乏安全保證，容易存在瘋牛病等傳染病風(fēng)險，攜帶沙門氏菌等致病菌，還可能有腐敗變質(zhì)或過期“僵尸肉”等問題，嚴(yán)重威脅消費者健康和我國畜牧業(yè)生產(chǎn)安全。

如何放心購買進(jìn)口肉

我國《食品安全法》和《進(jìn)出口肉類產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》對進(jìn)口肉類內(nèi)外包裝標(biāo)簽內(nèi)容作了詳細(xì)規(guī)定，并要求口岸檢驗檢疫機構(gòu)對經(jīng)檢驗檢疫合格的，簽發(fā)《入境貨物檢驗檢疫證明》。

購買放心進(jìn)口肉只需“三查看”。

1查看準(zhǔn)入目錄

海關(guān)總署對境外食品安全體系進(jìn)行評估并對肉類生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行注冊，總署網(wǎng)站上《符合評估審查要求的國家或地區(qū)輸華肉類產(chǎn)品名單》中列明了允許進(jìn)口的國家、企業(yè)和產(chǎn)品種類。

2查看內(nèi)外標(biāo)簽

內(nèi)外包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)地國、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號；外包裝上還應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。

3查看身份證明

索取查看《入境貨物檢驗檢疫證明》，這是產(chǎn)品的“身份證”，上面注明了生產(chǎn)批次號、生產(chǎn)廠家名稱和注冊號等追溯信息，只有拿到了身份證明，才能生產(chǎn)、加工、銷售、使用。

別走開，最后插播一個梗

Kobe·Bryant：

感謝吃貨老爹，我們才有了——神戶?布萊恩特。

1978年，喬?布萊恩特還是NBA“費城76人”隊的一名球員，那一年他的妻子帕姆?布萊恩特懷上了兩人愛情的結(jié)晶，而他們非常喜歡日式料理 “神戶牛肉”。于是，兩個人約定，將來孩子出生之后就給他起名為“神戶”。“神戶”的英文名字為“KOBE”，這就是NBA籃球巨星Kobe·Bryant 名字的故事。

上海瀚而普國際貿(mào)易有限公司是一家以進(jìn)口外貿(mào)代理、出口外貿(mào)代理及自營各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)、國際供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)為主的專業(yè)化、多功能、綜合性的進(jìn)口外貿(mào)代理公司,我公司也提供預(yù)歸類和產(chǎn)地證服務(wù)，24小時應(yīng)急響應(yīng)，提供出口外貿(mào)代理、清關(guān)等一攬子進(jìn)出口服務(wù)，出口外貿(mào)代理熱線:021-35383360。

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