1. 乳與乳制品的范圍：

《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》(質(zhì)檢總局第152號令）   第二條規(guī)定：

本辦法所稱乳品包括初乳、生乳和乳制品。

本辦法所稱初乳是指奶畜產(chǎn)犢后7天內(nèi)的乳。

本辦法所稱生乳是指從符合中國有關(guān)要求的健康奶畜乳房中擠出的無任何成分改變的常乳。奶畜初乳、應(yīng)用抗生素期間和休藥期間的乳汁、變質(zhì)乳不得用作生乳。瀚而普

本辦法所稱乳制品是指由乳為主要原料加工而成的食品，如：巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、無水奶油、煉乳、乳粉（包括牛初乳粉）、乳清粉、乳清蛋白粉和乳基嬰幼兒配方食品（包括基粉原料）等。其中，由生乳加工而成、加工工藝中無熱處理殺菌過程的產(chǎn)品為生乳制品。

2. 進(jìn)口乳品在報檢前注意事項(xiàng)

( 2.1): 需要辦理檢疫審批手續(xù)的進(jìn)口乳品（，應(yīng)當(dāng)按照《進(jìn)境動植物檢疫審批管理辦法》（國家質(zhì)檢總局令第25號）規(guī)定辦理檢疫審批手續(xù)。國家質(zhì)檢總局可以確定、調(diào)整需要辦理檢疫審批的進(jìn)口乳品種類并在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站公布。

進(jìn)口商需根據(jù)進(jìn)口乳品的加工工藝如實(shí)申報。在《進(jìn)境動植物檢疫許可證申請表》品名一欄注明產(chǎn)品類別，如生乳、生乳制品、巴氏殺菌乳。

1. 生乳（是指從健康奶畜乳房中擠出的無任何成分改變的常乳）

   涉及HS編碼：0401200000

2. 生乳制品（是指直接以生乳為主要原料，未經(jīng)過熱處理殺菌過程的乳制品）

   涉及HS編碼：0403100000、0406100000、0406200000、0406300000、0406400000、0406900000

3. 巴氏殺菌乳（是指僅以生牛/羊乳為原料，經(jīng)過巴氏殺菌等工序制得的液體產(chǎn)品）

   涉及HS編碼：0401100000、0401200000

  [注]上述HS編碼僅指需要辦理檢疫審批手續(xù)的進(jìn)口乳品種類涉及的HS編碼，并不指使用該HS編碼的所有進(jìn)口食品均需辦理檢疫審批手續(xù)，還應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品的加工工藝進(jìn)行綜合判定。

（2.2）:  對于源自口蹄疫疫區(qū)國家的乳品，應(yīng)當(dāng)按上海局官方網(wǎng)站上公布的《關(guān)于進(jìn)口口蹄疫發(fā)生國家和地區(qū)乳品要求》（http://www.shciq.gov.cn/templates/detail.jsp?id=16661）辦理乳品風(fēng)險評估批復(fù)件（乳粉、乳清粉和乳清蛋白粉、滅菌乳、巴氏殺菌乳和嬰幼兒食品除外）。

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