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中國最大的茶葉進(jìn)口國摩洛哥，年進(jìn)口量一直列我國出口茶葉國的首位，進(jìn)口量常年占我國茶葉總出口量的1/5左右。

9月30日起，摩洛哥計(jì)劃對(duì)從我國進(jìn)口的茶葉執(zhí)行農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)中國茶葉出口和茶園用藥管控帶來很大影響。

通過對(duì)中國茶葉出口的歷史發(fā)展回顧，從生態(tài)茶園建設(shè)，從源頭控制茶葉品質(zhì)安全；國茶品牌打造，提升中國茶品牌形象；拍賣模式探索，建立茶葉出口拍賣市場(chǎng)等角度，解讀中國“走出去”的創(chuàng)新發(fā)展途徑。

中國茶葉出口的歷史與發(fā)展

9月30日起，我國最大的出口國摩洛哥國家食品安全局發(fā)布的“從中國進(jìn)口的茶葉中適用的農(nóng)藥最大殘留限量列表”將正式生效實(shí)施。“摩洛哥進(jìn)口中國茶葉最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)”對(duì)于中國茶葉出口發(fā)展帶來挑戰(zhàn)，中國茶葉出口能否在下半年“穩(wěn)住局面、保持增長”充滿變數(shù)。

中國茶葉出口是不是到了“窮則思變”的時(shí)候？帶著這個(gè)困惑，我們追根溯源，解讀我國作為歷史上最大的茶葉生產(chǎn)國和輸出國的發(fā)展路徑，以及在世界貿(mào)易供需出現(xiàn)新變化的今天，中國茶葉出口如何找到突破口，轉(zhuǎn)型創(chuàng)新，提升競(jìng)爭力。

生態(tài)茶園建設(shè)是出口茶的“綠色出路”，蜘蛛對(duì)化學(xué)藥品比較敏感。以前茶農(nóng)把蜘蛛視作茶園害蟲，唯恐滅之不及，而近年來蜘蛛得以“重返家園”，成為人們目測(cè)茶園噴灑農(nóng)藥的重要參照指標(biāo)。在國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任鄭國建看來，茶葉出口危機(jī)的本質(zhì)就是生態(tài)茶園危機(jī)。生態(tài)茶園建設(shè)的核心，是茶園及其周邊所有生物與其生存環(huán)境，以及生物與生物之間相互作用，形成保障茶樹生長的自然平衡系統(tǒng)。

茶葉對(duì)人體的藥用性是最早和最被重視的方面，“茶為萬病之藥”的說法有著廣泛的認(rèn)知基礎(chǔ)。本文中，西藏民族大學(xué)講師趙國棟從身體文化的密碼與茶說起，講述從身體意向到修身與修心的結(jié)合。中國茶文化中茶能解毒養(yǎng)生甚至長命百歲的各類故事讓茶的實(shí)用性更容易被消費(fèi)者認(rèn)可，接受以茶葉來滿足自己身體意象的事實(shí)。

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