愛爾蘭牛肉生產(chǎn)下降6%，恢復(fù)產(chǎn)量至少到2022年，下面跟著瀚而普進口外貿(mào)代理小編一起來看看吧!更多進口外貿(mào)代理歡迎來電咨詢瀚而普上海外貿(mào)進出口公司，服務(wù)熱線：021-35383360

根據(jù)今年 12-30 個月齡的奶牛、雄牛和雌牛的數(shù)據(jù)增加，預(yù)計 2022 年產(chǎn)量將有所恢復(fù)。增加的主要原因是 12-18 個月大的牛數(shù)量增加，但不太可能在 2022 年之前上市。

與此同時，2021 年優(yōu)質(zhì)牛的總體供應(yīng)量比 12 個月前下降了 7.8%（49,099 頭）。2021 年前 25 周共加工了 778,066 頭牛。這一數(shù)字比 2020 年同期減少了 53,626 頭（下降 6.45%）。

在歐盟層面，由于食品服務(wù)需求下降，預(yù)計 2021 年牛肉產(chǎn)量將下降 1.3% 或 92,000 噸。然而，由于最近的貿(mào)易協(xié)定，對加拿大和日本等高價值市場的出口應(yīng)該會繼續(xù)增加。由于愛爾蘭主要出口市場的需求強勁，以及愛爾蘭肉牛供應(yīng)量減少，成品牛的報價保持強勁，出口肉類加工廠積極尋找符合規(guī)格的優(yōu)質(zhì)牛。優(yōu)質(zhì)牛的價格繼續(xù)攀升。

根據(jù)農(nóng)業(yè)、食品和海洋部的記錄，截至 6 月 26 日當(dāng)周的優(yōu)質(zhì)牛的平均價格為 R3 公牛 4.22 歐元/公斤，R3 小母牛 4.24 歐元/公斤（這些價格不包括增值稅，但將包括所有獎金，例如基于品種的生產(chǎn)者團體）。2021 年為公牛和小母牛支付的平均價格比 2020 年支付的價格高 9%。截至 7 月，R3 公牛的 2021 年平均價格為 3.94 歐元/公斤，而 R3 小母牛的平均價格為 3.98 歐元/公斤。6 月底的愛爾蘭 R3 閹牛價格比兩年前的同一周高出 52 美分/公斤（14%），比 12 個月前高出約 61 美分/公斤（17%）。

與此同時，愛爾蘭今年前 23 周的活牛出口量達到 181,274 頭，比 2020 年同期增長 7%。對歐盟成員國的小牛貿(mào)易量為 131,305 頭，比去年同期增長 2.5%，但仍顯著落后于 2019 年同期出口的 184,351 頭小牛。2021 年對西班牙、意大利和北愛爾蘭的小牛出口量在 2021 年均有所增加，但對荷蘭的小牛出口量（超過 46,000 頭）與 2020 年相比下降了 4%。截至 6 月中旬，出口到北愛爾蘭的?？倲?shù)為 38,933 頭，而去年同期為 22,753 頭。出口到北愛爾蘭的牛中約有三分之二用于進一步繁殖或生產(chǎn)，其余部分用于直接屠宰。

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