現(xiàn)如今，進(jìn)口食品越來越受歡迎，但食品進(jìn)口到國內(nèi)可不容易，跟著瀚而普外貿(mào)代理的小編一起去了解在食品進(jìn)口環(huán)節(jié)中易產(chǎn)生的一些問題。歡迎您來電咨詢

1、食品配料

1.1 對于普通食品進(jìn)口(不包括酒類，醬油，食醋等發(fā)酵產(chǎn)品)而言，配料的組成基本由原料和添加劑兩大類組成。在一些國家的食品進(jìn)口中的某些原料在本國是可以使用的，但是食品進(jìn)口到中國后容易遇到?jīng)]有食用依據(jù)、沒有國家標(biāo)準(zhǔn)或者禁止添加等問題導(dǎo)致產(chǎn)品不合格，因此不能食品進(jìn)口。

添加劑不超范圍以及過量添加。如果食品進(jìn)口中出現(xiàn)上述任何一種原料和添加劑的問題，產(chǎn)品即被視為不合格。

1.2 對于一些發(fā)酵食品來說“配料”的標(biāo)題也會轉(zhuǎn)變成“原料與輔料”，之所以這么改變是因為這類產(chǎn)品從外觀上是看不出使用了什么原料。以啤酒為例，我們看到的一般都是深色或淡色液體，幾乎不存在固體，然而它們都是從小麥等農(nóng)作物發(fā)酵而來。

所以即使產(chǎn)品類型符合食品進(jìn)口要求，如果原料的來源不符合食品進(jìn)口要求，同樣也不可以食品進(jìn)口。發(fā)酵產(chǎn)品中添加劑的問題和普通食品中添加劑的問題是一樣的。

1.3 礦泉水、飲用水等單一原料產(chǎn)品需要注意的問題就是原料是否符合中國標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品本身的理化指標(biāo)是否能達(dá)到中國的國家標(biāo)準(zhǔn)，無法滿足也會被視為不合格。

1.4 中國的食品進(jìn)口安全國家標(biāo)準(zhǔn)基本已經(jīng)覆蓋了大部分我們?nèi)粘？梢砸姷降氖称罚矊@些食品作出了一些針對原料，添加劑，加工工藝的規(guī)定。所以食品進(jìn)口至中國的預(yù)包裝食品也必須滿足標(biāo)準(zhǔn)中對該產(chǎn)品的要求。

有些國家可能會使用一些新型工藝或者新型配料來進(jìn)行生產(chǎn)加工，在定型包裝上的標(biāo)示方式和內(nèi)容也和中國不同，可能會造成不符合中國標(biāo)準(zhǔn)的情況，從而導(dǎo)致無法食品進(jìn)口。

2、食品進(jìn)口的包裝

2.1 應(yīng)符合法律、法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)食品進(jìn)口安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

2.2 應(yīng)真實、準(zhǔn)確，不得以虛假、夸大、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品，也不得利用字號大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。

2.3 不應(yīng)直接或以暗示性的語言、圖形、符號，誤導(dǎo)消費(fèi)者將購買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。

2.4 不應(yīng)標(biāo)注或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的內(nèi)容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

2.5 有些國家允許產(chǎn)品標(biāo)識 "natural"，" finest"，" best" 等一些說明性文字，這在中國商檢是不允許的，必須避免產(chǎn)生這樣的文字問題，以免造成損失。

2.6 包裝上如有“有機(jī)”、“綠色食品”等說明，必須有中國出具的食品進(jìn)口相關(guān)證書才可以，國外食品進(jìn)口的證明沒有效力。

2.7 包裝上如有獲獎?wù)f明，需額外提供獲獎證書等證明文件，如不能提供則不允許做此類宣傳。

2.8 包裝上如有營養(yǎng)成分聲稱(富含維生素、富含礦物質(zhì)等)或者對飲食攝入有益的聲稱(低糖、低鈉等)必須符合中國食品進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)對于這些聲稱的要求。如不符合必須整改后方可操作食品進(jìn)口，成本上升而且還花費(fèi)大量人工和時間。

3、食品進(jìn)口需要提供的資料

供應(yīng)商提供的食品進(jìn)口資料(包括但不限于原標(biāo)，營養(yǎng)成分檢測報告，成分配比報告)必須與實物相符，提供食品進(jìn)口的產(chǎn)品信息也必須真實可信。如商檢進(jìn)行抽樣檢測，檢測出的某些指標(biāo)超出國標(biāo)范圍即視為產(chǎn)品不合格。包含水產(chǎn)品，肉類，發(fā)酵產(chǎn)品的食品進(jìn)口抽樣檢測的概率較大，不合格率也較高，所以要提前做好風(fēng)險的把控。

4、食品進(jìn)口現(xiàn)行中國基本標(biāo)準(zhǔn)

GB 7718-2011 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB 2760-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB 14880-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB 28050-2011預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則

以上標(biāo)準(zhǔn)適用于所有預(yù)包裝食品進(jìn)口，根據(jù)不同產(chǎn)品還會有對應(yīng)的專用食品進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)。如釀造醬油，除了要滿足以上四個國家標(biāo)準(zhǔn)外，還要滿足GB 18186-2000 釀造醬油中對于產(chǎn)品的一些特殊要求：標(biāo)簽的標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)符合GB 7718的規(guī)定。產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)明“釀造醬油”；還應(yīng)表明產(chǎn)品類別，氨基酸態(tài)氮的含量，質(zhì)量等級，用于“佐餐/烹飪”。

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