在買酒的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，葡萄酒的價(jià)格可以相差很大，下至幾十元，上至幾千幾萬元，那么這些酒的價(jià)格是由什么決定的？為什么會(huì)差這么遠(yuǎn)？跟著瀚而普-紅酒外貿(mào)進(jìn)口代理一起來了解一下吧！

1生產(chǎn)方面

1原料

一瓶葡萄酒的價(jià)格從葡萄品種的選擇開始，就已經(jīng)開始不同。不同的葡萄品種本身價(jià)格就有高有低，比如，黑皮諾產(chǎn)量低，比梅洛、品麗珠等葡萄就要貴些。

其次，即使是同樣品種，葡萄顆粒的狀態(tài)也是有不同。狀態(tài)好的當(dāng)然賣得價(jià)格要更高。在超市買東西的時(shí)候，細(xì)心的小伙伴可能就已經(jīng)有感覺了，像藍(lán)莓、紅棗、豆類、或者是胡椒等等，明明都是一樣的東西，為什么價(jià)格會(huì)有懸殊？其實(shí)仔細(xì)一看，同是綠豆，但是這價(jià)格高的綠豆是顆顆飽滿，色澤新鮮，再看看價(jià)格低的那邊，會(huì)看到有的被蟲子咬了一個(gè)孔、干癟以及大小不均。

另外，一瓶標(biāo)準(zhǔn)瓶的葡萄酒所需的葡萄數(shù)量也是不一樣的。幾十塊錢的葡萄酒大概每3斤葡萄就能夠釀出一瓶標(biāo)準(zhǔn)瓶的葡萄酒，而幾千塊錢的葡萄酒則需要層層挑選，先在大量的葡萄當(dāng)中精挑細(xì)選，再來個(gè)優(yōu)中選優(yōu)，這么算來，這樣的葡萄酒，一瓶下來就可能要耗費(fèi)幾十斤的葡萄。

2產(chǎn)量有限

不少好的酒莊為了種出品質(zhì)更好的葡萄，會(huì)加寬植株與植株之間的間距，這樣一來，同樣大的地方能種的葡萄藤便會(huì)減少，讓每一粒葡萄都充分享受陽光雨露。此外，還會(huì)通過減掉葡萄藤多余的枝丫，來控制一顆葡萄藤上結(jié)葡萄的數(shù)量，讓每一粒葡萄享有足夠的營(yíng)養(yǎng)精華。

3包裝

有的人會(huì)覺得，小小的一瓶葡萄酒，包裝能花得了幾個(gè)錢？其實(shí)不然，小到酒塞，薄到酒標(biāo)，還有酒瓶、瓶封、外包裝盒等等，都是紅果果的Money堆出來的?。?duì)于幾十塊錢的葡萄酒，幾千元甚至幾萬元的葡萄酒就處處體現(xiàn)細(xì)節(jié)之美。

比如，木桐的藝術(shù)酒標(biāo)，那可都是大師級(jí)藝術(shù)家的作品，其中的藝術(shù)價(jià)值已經(jīng)無法直接用金錢衡量。

有的防偽標(biāo)識(shí)也是價(jià)高得驚人，比如，2002年份路易王妃的超級(jí)裝，瓶身就是24克拉黃金裝飾帶環(huán)繞著，被稱為“天價(jià)酒”。

再比如，2012年份的金鐘酒莊葡萄酒，莊主也是砸重金設(shè)置防偽標(biāo)識(shí)，酒標(biāo)上的金鐘圖案和字樣就是加入了黃金制作，看誰能假冒！

4人力物力

一瓶好的葡萄酒離不開一個(gè)好的釀酒師，資深的釀酒師有著豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)，可以更好去對(duì)抗不穩(wěn)定的天氣，時(shí)刻關(guān)注葡萄的品質(zhì)，竭盡全力讓釀造出來的葡萄酒符合酒莊的理念，是酒莊的核心人物，聘用這樣的釀酒師所花的大價(jià)錢也需要均攤到每瓶酒里。 而一般的葡萄酒，可能會(huì)缺乏資深的釀酒師和高級(jí)技術(shù)人員。

收獲季來臨，采收葡萄的人力也是一筆大費(fèi)用。采收可以是人工采收也可以是機(jī)器采收，機(jī)器采收相對(duì)來說能夠節(jié)省采收的成本，不過這些機(jī)器很挑剔，只能在平坦的地面進(jìn)行。光照充足的山坡地理位置相當(dāng)好吧？采收時(shí)就麻煩了，必須由人工到山坡上采摘。珍貴的冰酒好喝吧？采摘葡萄那會(huì)兒可是相當(dāng)艱苦，必須掐好時(shí)間，且要在夜間進(jìn)行，次日上午10點(diǎn)前完成，想一想，要出多少錢你才會(huì)愿意在大半夜到冰天雪地里摘葡萄，就知道人工費(fèi)有多貴了。

幾十元的葡萄酒與幾千元的葡萄酒所用的釀酒器械也不同，幾十元的酒所用的就是批量生產(chǎn)的機(jī)器，機(jī)器是大型號(hào)，不同的葡萄進(jìn)去，同樣的葡萄酒出來，根本談不上有特色。而好的酒莊，則會(huì)不惜重金買高檔的機(jī)器，讓釀出的葡萄酒依然保有風(fēng)土特色。

2分銷方面

1進(jìn)口方式

說到進(jìn)口，葡萄酒有分“原瓶進(jìn)口”和“原裝進(jìn)口”。“原瓶進(jìn)口”是指葡萄酒是在國(guó)外裝好瓶了再進(jìn)口到我國(guó)的。而“原裝進(jìn)口”則可能僅僅是“原桶進(jìn)口”，是把成桶的葡萄酒運(yùn)到國(guó)內(nèi)，再在國(guó)內(nèi)自己灌裝、貼標(biāo)后出售。

較便宜的餐酒往往采用“原裝進(jìn)口”的方式，這樣成桶的進(jìn)口方式能夠大幅降低稅務(wù)和運(yùn)輸費(fèi)用。而高質(zhì)量的葡萄酒則更多采用“原瓶進(jìn)口”的方式，以確保葡萄酒的品質(zhì)。

2營(yíng)銷成本

要想多賣些酒，單靠埋頭辛苦釀好酒還不行，首先還需要讓更多的人看到你、認(rèn)識(shí)你，進(jìn)而信任你，讓好口碑真正鑄成一個(gè)具有影響力的品牌。在這個(gè)過程中，可能會(huì)請(qǐng)大師開品鑒會(huì)、會(huì)常常參加各地酒展，也會(huì)通過媒體等渠道去擴(kuò)寬品牌的知名度。

另外，品牌知名度上來了，也不能掉以輕心，因?yàn)檫@時(shí)候，會(huì)無端端地冒出一批又一批的“李鬼”，因此，還需要建立打擊假酒的團(tuán)隊(duì)，讓人們盡可能放心地買自己家的酒。比如奔富，就升級(jí)了它的包裝和防偽標(biāo)，為消費(fèi)者購買優(yōu)質(zhì)葡萄酒營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境。

3社會(huì)認(rèn)可度

一款獲得專業(yè)人士認(rèn)可的酒款，本身酒款就不便宜，被認(rèn)可后，受到更多關(guān)注，身價(jià)更是倍增。比如，在權(quán)威的國(guó)際葡萄酒大賽中獲得榮譽(yù)、被列入葡萄酒榜單、以及獲得知名酒評(píng)家的高分甚至滿分。

由此可見，一瓶酒的成本是由諸多因素決定的。一哥并不建議大家盲目追求貴價(jià)葡萄酒，葡萄酒和我們其它消費(fèi)品一樣，選擇時(shí)請(qǐng)秉承著一個(gè)原則：

不必要最貴的

只選合適的

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