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牛肉部位復(fù)雜，不僅是因?yàn)樗麄兊姆诸惗?，而且同一個(gè)部位可能有好幾種稱呼。我國(guó)各個(gè)地方的叫法也不同，再加上各個(gè)國(guó)家的翻譯也有所不同，所以導(dǎo)致牛肉名稱上的混亂。小編今天整理了一下常見牛肉部位的別稱，以供大家參考，可能有總結(jié)的不全面的地方，敬請(qǐng)讀者諒解！

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