強(qiáng)勁需求致美國(guó)肉類出口通殺全球，量?jī)r(jià)雙雙大幅增長(zhǎng)，下面跟著瀚而普進(jìn)口外貿(mào)代理小編一起來看看吧!更多進(jìn)口外貿(mào)代理歡迎來電咨詢瀚而普上海外貿(mào)進(jìn)出口公司，服務(wù)熱線：021-35383360

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布并由美國(guó)肉類出口聯(lián)合會(huì) (USMEF) 編制的數(shù)據(jù)，多國(guó)的強(qiáng)勁需求下，美國(guó)5月份牛肉出口創(chuàng)下歷史新高，而豬肉出口量創(chuàng)歷史第三高。

“考慮到一年前紅肉出口的情況，5 月份的出色表現(xiàn)尤其令人欣慰。” USMEF 總裁兼首席執(zhí)行官丹·哈爾斯特羅姆 (Dan Halstrom) 表示， “該行業(yè)在供應(yīng)鏈的各個(gè)層面都面臨著新冠的影響，以及非常不確定的國(guó)際商業(yè)環(huán)境。

Halstrom 警告說，美國(guó)勞動(dòng)力不足仍然是該行業(yè)的主要問題和限制，出口商在將產(chǎn)品運(yùn)往海外時(shí)繼續(xù)面臨重大障礙。“USMEF 仍然樂觀地認(rèn)為，2021 年下半年國(guó)際需求將保持強(qiáng)勁，”Halstrom 說。“美國(guó)行業(yè)必須繼續(xù)保持創(chuàng)新和積極進(jìn)取，捍衛(wèi)現(xiàn)有市場(chǎng)份額，同時(shí)通過應(yīng)對(duì)新冠疫情影響的市場(chǎng)變化以及消費(fèi)者趨勢(shì)和偏好的變化來擴(kuò)大我們的客戶群。”

5 月牛肉出口量將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年的水平，出口量飆升至創(chuàng)紀(jì)錄的 133,440噸，同比增長(zhǎng) 68%，出口額增長(zhǎng) 88% ，至 9.043 億美元。1月至 5 月，出口量達(dá)到 587,838 噸，同比增長(zhǎng) 15%，而出口額增長(zhǎng) 22%，至 38.4 億美元。

5 月豬肉出口總量為 283,617 噸，同比增長(zhǎng) 16%，是有歷史的第三高的月度（僅落后于 2021 年 3 月和 2020 年 3 月）。5月份出口額首次超過 8 億美元，增長(zhǎng) 31% ，至 8.132 億美元。1月至 5月，豬肉出口量略低于去年同期的134萬噸（下降 1%），但出口額增長(zhǎng) 3% 至 36.3 億美元。

牛肉：

5 月份牛肉出口額相當(dāng)于每頭牛433.18美元，同比增長(zhǎng)53%，超過上一個(gè)記錄65美元。1-5月的平均每頭價(jià)格為361.29美元，上漲13%。5月牛產(chǎn)品出口占總產(chǎn)量的17.6%，其中牛肉占14.9%，大大高于去年同期的12.5% 和10.5%。1-5月的出口占牛產(chǎn)品總產(chǎn)量的15%和牛肉產(chǎn)量的12.6%，均比一年前高出整整一個(gè)百分點(diǎn)。

對(duì)韓國(guó)牛肉月度出口創(chuàng)紀(jì)錄，日本和臺(tái)灣需求強(qiáng)勁反彈

5 月份對(duì)韓國(guó)的牛肉出口達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的 29,403噸，同比增長(zhǎng) 61%，價(jià)值 2.254 億美元（增長(zhǎng) 87%）。1至 5 月的出口量比去年增長(zhǎng) 20%，達(dá)到 121,881噸，價(jià)值增長(zhǎng) 27% 至 9.12 億美元。顯示韓國(guó)將成為 2021 年美國(guó)牛肉的主要價(jià)值市場(chǎng)。盡管存在一些與新冠疫情影響的相關(guān)限制，但韓國(guó)的餐飲服務(wù)行業(yè)對(duì)美國(guó)牛肉需求表現(xiàn)強(qiáng)勁。到5月份，美國(guó)牛肉占據(jù)了韓國(guó)冰鮮牛肉進(jìn)口市場(chǎng)的 66%，比去年上升了1%。冷藏量接近 33,000 噸，同比增長(zhǎng) 21%。

5月份對(duì)日本的出口反彈至 30,721噸（同比增長(zhǎng) 54%），出口額 2.083億美元（增長(zhǎng) 71%）。在 4 月中旬，日本保護(hù)性關(guān)稅到期，美國(guó)牛肉根據(jù)美日貿(mào)易協(xié)定獲得年度關(guān)稅削減，使美國(guó)產(chǎn)品重新與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手處于公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中，牛肉削減關(guān)稅至 25%。到5月份，對(duì)日本的牛肉出口仍比去年減少 2%，為 131,423噸，但出口額增長(zhǎng)了 3%，達(dá)到 8.642 億美元。

中國(guó)進(jìn)口略有下降

5月份對(duì)中國(guó)的牛肉出口總量為 16,472噸，僅略低于4月份的記錄，出口額1.302 億美元。隨著第一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議擴(kuò)大對(duì)中國(guó)的牛肉準(zhǔn)入已實(shí)施一年多，對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口繼續(xù)攀升。1月至 5月對(duì)中國(guó)的出口達(dá)到 64,763噸，價(jià)值4.747億美元，均同比增長(zhǎng)約 1,200%。目前美國(guó)是中國(guó)最大的谷飼牛肉供應(yīng)國(guó)，今年前五個(gè)月占中國(guó)牛肉進(jìn)口總量的4.4%。

美國(guó)牛肉出口的其他 1 月至 5 月亮點(diǎn)包括：

在經(jīng)歷了 2021 年的緩慢開局之后，對(duì)臺(tái)灣的牛肉出口繼續(xù)改善。5 月出口量是今年最高，為 5,648 噸（同比增長(zhǎng) 41%），價(jià)值5220萬美元（增長(zhǎng) 60%）。到 5 月份，對(duì)臺(tái)灣的出口仍比去年同期下降 6%，為23,502噸，但出口額增長(zhǎng)了 3%，達(dá)到 2.22 億美元。

危地馬拉和洪都拉斯的強(qiáng)勁需求增長(zhǎng)以及對(duì)薩爾瓦多的出口量幾乎翻番，對(duì)中美洲的牛肉出口同比增長(zhǎng)48%至 8,401噸，價(jià)值5,060 萬美元（增長(zhǎng) 60%）。

在智利和哥倫比亞的需求增長(zhǎng)帶動(dòng)下，對(duì)南美的牛肉出口在今年強(qiáng)勁反彈。到5 月份，對(duì)該地區(qū)的出口同比增長(zhǎng)24%至 12,422噸，價(jià)值 6,330 萬美元（增長(zhǎng) 52%）。

豬肉：

5月份每頭豬出口值平均為77.64美元，同比增長(zhǎng)7%。到5月份，頭均價(jià)格為66.16美元（下降 2%）。出口量占5月豬產(chǎn)品總產(chǎn)量的 38.1%，較上年同期上升近2%，而出口的豬肉為33.8%（高于33.3%）。1-5月出口量占豬肉總產(chǎn)量的31.8%和豬肉產(chǎn)量的 28.6%，雖然低于2020 年同期分別的33%和30%，但遠(yuǎn)高于2019年的25%和 22%。

來自其他國(guó)家的強(qiáng)勁需求抵消了對(duì)中國(guó)豬肉出口的下降

5月對(duì)墨西哥的豬肉出口是今年最高，為71,370噸，同比增長(zhǎng)89%，價(jià)值1.516 億美元（增長(zhǎng) 158%）。由于墨西哥國(guó)內(nèi)供應(yīng)緊張，加上墨西哥加工和食品服務(wù)行業(yè)的需求反彈，加上強(qiáng)勁的零售銷售，1-5 月對(duì)墨西哥的出口達(dá)到 325,747 噸，同比增長(zhǎng) 18%，價(jià)值增長(zhǎng) 35% 至 6.401 億美元。

在4月份放緩之后，對(duì)日本的豬肉出口反彈至 36,504噸（同比增長(zhǎng) 34%），價(jià)值1.547 億美元（增長(zhǎng) 39%）。截至 5 月，對(duì)日本的出口量174,280 噸，價(jià)值7.266 億美元，均同比增長(zhǎng) 3%。

美國(guó)豬肉在中美洲取得顯著增長(zhǎng)，5 月份出口量達(dá)到10,866 噸（同比增長(zhǎng) 57%），出口額幾乎翻了一番，達(dá)到 2970 萬美元（增長(zhǎng) 92%）。5 月對(duì)洪都拉斯的出口量為 4,704 噸，創(chuàng)歷史第二高（2021 年 3 月之后）。1-5 月，對(duì)中美洲地區(qū)的出口量57,723 噸，價(jià)值1.491 億美元，分別超過了去年51% 和 56%。

在關(guān)稅稅率暫時(shí)下降和零售需求強(qiáng)勁的推動(dòng)下，5月份對(duì)菲律賓的豬肉出口量仍然很大，為 10,443 噸（同比增長(zhǎng) 353%），價(jià)值增長(zhǎng) 370% 至 2,870 萬美元。1-5月，對(duì)菲律賓的出口量50,116 噸，增長(zhǎng) 274%，出口額1.282 億美元，增長(zhǎng) 289%，同比幾乎翻了兩番。

美國(guó)豬肉出口的其他 1 月至 5 月亮點(diǎn)包括：

在經(jīng)歷了 2020 年的下滑之后，盡管仍持續(xù)面臨新冠疫情，但對(duì)哥倫比亞的豬肉出口繼續(xù)出現(xiàn)令人印象深刻的反彈。5月出口量同比增長(zhǎng) 151% 至 8,290噸，價(jià)值幾乎翻了兩倍，達(dá)到 2,000 萬美元（增長(zhǎng) 190%）。到5月份，對(duì)哥倫比亞的出口同比增長(zhǎng) 43% 至 41,052噸，價(jià)值 9,390萬美元（增長(zhǎng) 46%）。

2021 年，對(duì)多米尼加共和國(guó)的豬肉出口將創(chuàng)下歷史新高。5月份的出口量同比增長(zhǎng)5% 至 3,763噸，而出口額增長(zhǎng)31%至1,010 萬美元。到5月份，出口量25,861 噸，比去年同期增長(zhǎng) 40%，價(jià)值6230萬美元，增長(zhǎng) 49%。

在冷凍豬肉出貨量增加和對(duì)方便產(chǎn)品的持續(xù)強(qiáng)勁需求的帶動(dòng)下，5月份對(duì)韓國(guó)的豬肉出口達(dá)到17,966噸，同比增長(zhǎng)10%，而價(jià)值增長(zhǎng) 38% 至 6,000萬美元。1-5月的出口量仍低于去年2%，為 81,203 噸，但價(jià)值增長(zhǎng)4%，至 2.481億美元。

盡管需求較一年前有所減弱，但中國(guó)/香港仍是 2021 年美國(guó)豬肉的最大目的地，截至5月，豬副產(chǎn)品出口量增長(zhǎng) 3%至136,577噸，價(jià)值上漲 9% 至 3.32 億美元。但豬肉產(chǎn)品減少使總出口量下降 22% 至 408,896噸，價(jià)值9.527 億美元（下降 24%）。中國(guó)豬肉和生豬價(jià)格的持續(xù)下跌促使這一趨勢(shì)在未來幾個(gè)月可能會(huì)加速。

2021 年 5 月羊肉出口量最大

在對(duì)墨西哥和加勒比地區(qū)出口量增加的帶動(dòng)下，5 月份美國(guó)羊肉出口量達(dá)到1,377噸（同比增長(zhǎng) 43%），價(jià)值 182 萬美元（增長(zhǎng) 67%），創(chuàng)下今年最高水平。到5月份，出口量比去年增長(zhǎng) 53%，達(dá)到 5,733 噸，價(jià)值增長(zhǎng)16%，達(dá)到 743 萬美元。雖然墨西哥的需求占美國(guó)羊肉出口量增長(zhǎng)的大部分，但對(duì)墨西哥、加拿大、百慕大和特立尼達(dá)和多巴哥的羊肉出貨量也有所增加。

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