現(xiàn)行葡萄酒國家標準內容包括從葡萄種植、葡萄酒生產到貯存、運輸各過程的管理標準，其中包括年份酒、產地酒、品種酒的管理規(guī)范。今天跟著瀚而普-外貿代理的小編，一起去看看吧。

標準將葡萄酒分為優(yōu)、優(yōu)良、合格、不合格和劣質品5個等級。為保證葡萄原料的質量，新國標對每畝葡萄的產量做出了1500～3000斤的嚴格限制。國標中明確規(guī)定：一等葡萄酒，其葡萄原料的含糖量必須不少于180克/升，而含糖類少于120克/升的酒葡萄不可用作釀酒。標準對年份葡萄酒、品種葡萄酒、產地葡萄酒3條術語的定義分別是：年份 葡萄酒所標注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄汁所占比例不低于酒含量的80%(體積分數(shù)) ；

品種 葡萄酒是指用所標注的葡萄品種釀制的酒所占比例不低于酒含量的75%(體積分數(shù))；

產地 葡萄酒是指用所標注的產地葡萄釀制的酒所占比例不低于酒含量的80%(體積分數(shù))。

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