我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB28050-2011）已于2013年1月1日起正式實施，標(biāo)準(zhǔn)實施一年多以來，各種觀點不斷上演，贊賞者有之，攻擊者有之，認(rèn)為增加百姓營養(yǎng)知識者有之，覺得造成企業(yè)負(fù)擔(dān)者有之，有的認(rèn)為規(guī)定太嚴(yán)了，也有人認(rèn)為規(guī)定太松了，各種言論是你方唱罷我登場，很難找出一個主流言論。法制社會，言論自由嘛，只能是期望消費者在各種爭論過程中增加知識、逐漸受益了，因為食品包裝上標(biāo)識營養(yǎng)成分的主要目的是引導(dǎo)老百姓明明白白的消費。瀚而普

營養(yǎng)素的數(shù)量

光談強(qiáng)制不強(qiáng)制還不行，還得看標(biāo)示的營養(yǎng)素的數(shù)量。由于各個國家的經(jīng)濟(jì)水平不同、企業(yè)實力不同，居民的營養(yǎng)知識水平也不同，因此各國強(qiáng)制要求標(biāo)示的營養(yǎng)素個數(shù)的差異還是很大的。看看下面的數(shù)字吧。

美國：還是美國老大哥厲害呀，不但開始得早，還要求標(biāo)示的營養(yǎng)素多，人家要求是1+14,即能量、脂肪提供的能量百分比、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、總碳水化合物、糖、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、鈉、鈣、鐵、反式脂肪酸；看看下面這個標(biāo)簽，就足以讓人感覺到，生產(chǎn)點兒食品不容易?。?/span>

加拿大：僅次于美國，1+13,即能量、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪（同時標(biāo)出飽和脂肪與反式脂肪之和）、膽固醇、鈉、總碳水化合物、膳食纖維、糖、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、鈣、鐵；

歐盟：1+6:能量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、糖、脂肪、飽和脂肪、鈉；

如果覺得這些國家都比較遠(yuǎn)，那就說周邊近點兒的國家吧：

馬來西亞：1+4:能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、總糖

我國臺灣地區(qū)：1+6:能量、蛋白質(zhì)、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、鈉

我國香港特別行政區(qū)：1+7:能量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、糖、鈉

看看我們中國吧。

中國大陸：1+4:能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉

所以，從規(guī)定必須標(biāo)示的營養(yǎng)素數(shù)量上來看，中國是比較少的，當(dāng)然這是首先考慮到國內(nèi)企業(yè)的實力，預(yù)計今后隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們需求的增加，還會增加的。

后記

中國其實從來都不缺法規(guī)，缺的是對法規(guī)的正確理解、正確執(zhí)行。營養(yǎng)標(biāo)簽絕對不是一些"職業(yè)打假人"的飯碗，也不是一些部門"罰款"的武器，其根本宗旨是為了百姓合理膳食、科學(xué)選擇。

營養(yǎng)標(biāo)簽法規(guī)計劃的實施將會持續(xù)推動下去，也需要更多研究的支持，如消費者傾向于哪種營養(yǎng)標(biāo)簽，是什么原因?qū)е碌?？營養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)軌蚨啻蟪潭鹊赜绊懞腿绾斡绊懴M者的購買行為？另外，在外就餐的人數(shù)越來越多，餐飲食品是否應(yīng)該在恰當(dāng)?shù)綍r候引入營養(yǎng)標(biāo)簽，也需要大家思考。

上海瀚而普國際貿(mào)易有限公司是一家集進(jìn)出口貿(mào)易為一體的綜合性的外貿(mào)公司?？商峁┮徽臼椒?wù)，集海外運輸，國際清關(guān)，國內(nèi)清關(guān)，國內(nèi)運輸，國內(nèi)倉儲為一體。 我們的宗旨是一切為了客戶。我司在國內(nèi)的各個港口都具備第一時間報關(guān)通關(guān)優(yōu)勢，只要有口岸就有我們的服務(wù)。找到我們就找到了便捷和放心。竭誠為你服務(wù)！